大名歯科スタッフブログOHMYO BLOG
もちもち
今朝 朝の情報番組で、もちもちした食感の商品が人気というニュースをやっていました
最近の食べ物は、柔らかいものが沢山あり、とろ～り
や、ふわふわ
なんていうキャッチコピーでついつい買ってしまうことも・・・・・
番組を見ていて、「もちもち」という言葉に、柔らかい食べ物＝噛まなくてもいい。なんて勝手に良くないイメージで聞いていたら、お餅のような食べ物は、柔らかいけど弾力があるので、よく噛まないと喉に詰まってしまう。無意識のうちに人間はよく噛んで食べている。という実験をしていたのです
よく噛んで食事をすることで満腹中枢が満たされ肥満防止や、頭頚部の血行促進にも繋がります。皆さんも少し意識してみてはいかがですか？
広島県三原市 大名歯科医院 歯科技工士 木原 義隆
