食べ物は、よくかむことによて唾液の分泌が盛んになり味覚が促進され、かむ運動や飲み込む運動がスムーズに行われます。食べ物は人間にとって生命を維持する大切な栄養源であると同時に、食べ物独特の味を味わうことによって、食生活の楽しさ、豊かさを感じることができます。
広島県三原市 大名歯科医院 歯科技工士 木原 義隆
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