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大名歯科院長ブログOHMYO BLOG

初夏のお野菜

2006年5月24日大名歯科院長

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実家よりスナップえんどう。知人よりトマトをいただきました。
身土不二というマクロビオテックの教えで、地のものをその季節にいただくと大変おいしく、体調もよくなるとか。
トマトでは徳谷トマトが流行ってますが、これに勝るとも劣らない甘みがありました。
患者様より徳谷トマトを勧められたので、ネットで注文してスタッフのみんなで食べました。ピンポン玉大がなんと１粒３００円。
スナップえんどうはサッと塩茹でしてそのままいただきました。これも甘かったです。