食欲の秋こそ“あきらめダイエット”!? 歯科医が語るカロリー計算の落とし穴
カロリー計算のウソ｜燃やすだけの数字にだまされていませんか？ 「糖質4kcal」「タンパク質4kcal」「脂質9kcal」──この数字をもとに、「ダイエットには脂質を控えましょう」と思っている方、多いのではないでしょうか…
歯はシャンパングラス！？割れない噛み方を歯医者が徹底解説
「歯はダイヤより強い」は誤解！“歯が割れる”原因と正しい噛み方とは？ 歯はシャンパングラス！？割れない噛み方を歯医者が徹底解説 噛む力が歯を破壊する？歯がすり減る本当の理由と予防策 🦷歯はダイヤモンドより硬い？ 実は「噛…
たった一口の差が健康寿命を変える!? “30回噛めない人”が知らない食欲の秋の落とし穴
一口を30回噛むと、食べ物は細かく砕かれ、唾液としっかり混ざります。 この唾液こそが、消化を助け、食中毒を防ぎ、免疫を守る天然の薬なんです。 たとえば、焼きサンマを食べるとき。 「うまい！」と感じるのは、じっくり噛んで脂…
飢餓がつくる可能性！“空腹”こそ進化のスイッチだった
食欲の秋――。おいしいものが溢れる季節ですが、体の中では“飢餓状態”こそが進化のチャンスを生み出しているかもしれません。 私たちの腸内には、免疫機能に深く関わる大腸菌が住んでいます。ふだん、この大腸菌はブドウ糖しか食べま…
“健康食品”の正体は、実はただの加工食品だった！
「健康食品って体にいいんでしょ？」 そう信じてスーパーの棚から“青汁”“コラーゲン”“酵素ドリンク”を選んでいませんか？ でも、冷静に考えてみてください。 もし本当に病気を治したり、防いだりできるなら――それはもう医薬品…
歯磨き不要!? 非常識すぎる“大人のお口革命”
「歯磨きしなくても虫歯にならない方法がある」と言ったら信じますか？ 実はそのカギは“間食をやめること”。甘いものを食べても、間食さえしなければ歯は守られるのです。 さらに、唾液は最強の薬。マッサージなんかより、だらだら噛…
食べやすい＝消化にいいは大間違い！あなたの腸が疲れる食習慣とは？
食べやすいことと、消化にいいことは同じではありません。 「小さく切ってあるから胃にやさしいはず」と思っていませんか？実は、食材を細かく切りすぎると“ただ飲み込むだけ”になり、流動食と同じで血糖値が急に上がりやすくなります…
ライオンに学ぶ！空腹こそ最高の健康法
食欲の秋・動物編 動物園のライオンは定期的にエサをもらっていますが、野生のライオンの姿は格別に美しいですね。たてがみは艶やかで、肉体はしなやかに引き締まっています。 ライオンは「お腹が空いたから」といってすぐに食べ物を口…
健康は“足し算”じゃなく“引き算”でつくられる！
「これを摂りましょう、あれも摂りましょう」という“足し算栄養学”は、実は不要です。 本当に大切なのは「空腹を感じ、自然に近い食べ物を腹八分でいただくこと」。これは昔の人や野生動物が当たり前に実践していた方法で、慢性疾患と…
👉“30品目神話”にダマされるな！本当に体に必要な食べ方とは？
「食で一番大切なことは？」と聞かれると、多くの人は「やっぱりバランスですね」と答えてしまいがちです。けれども、自然界を見てみると、そんな考えを持っているのは人間だけです。 たとえば、ライオンはシマウマやインパラばかりを食…
