【0円健康法】食品添加物や食中毒が不安な方へ。お金も時間もかけない最強の対策

大名歯科院長ブログOHMYO BLOG

2026年2月26日大名歯科院長

はじめに：自然食は理想だけど、現実は厳しい…と悩んでいませんか？

スーパーの陳列棚に並ぶ多くの加工食品。多量に含まれる保存料などの食品添加物を長期的に摂取するのは体に良くないとわかっていても、完全に避けるのはほぼ困難です。

「できることなら自然な食材で無添加の食事を続けたい」と思っても、いざ実践しようとすると時間も食費も跳ね上がり、今の忙しいライフスタイルを大きく変えなければなりません。

「体に良い食事をしたいけれど、お金も時間もかけられない」と悩んでいませんか？

お金も時間もかけずに、食中毒や食品添加物に対抗する画期的な方法があります。
それは「よく噛むこと」です。

特別なものを買う必要はありません。よく噛むことで分泌される「唾液」こそが、私たちの体を守る強力な武器になるのです。

食物をよく噛み、抗菌力のある唾液としっかりと混ぜ合わせてから飲み込むことで、食中毒のリスクを下げることができます。

もちろん「いかにも不自然な加工食品」は避けるのがベストですが、多少の添加物が含まれた食品であっても、唾液としっかり混ぜ合わせることで、体へのダメージを和らげる効果が期待できます。これは、費用を全くかけずにできる最も手軽な対抗策と言えます。

食事の際、食材を細かく切りすぎていませんか？
実は、細かく刻まれた柔らかい食事や流動食は、噛む回数が減り、唾液と十分に混ざらないまま胃に送られるため、急激に血糖値を上げてしまう原因になります。

野生動物には包丁はありません。彼らは自分の「歯」を使って食材を千切り、砕き、唾液と混ぜ合わせることで、スムーズに消化しています。人間も本来は同じです。しっかりと歯を使って噛み砕き、唾液と混ぜ合わせるプロセスがあってこそ、消化が促進され、唾液による解毒作用で食中毒の予防にも繋がるのです。

特別な食材を買う必要も、調理に何時間もかける必要もありません。

これだけで、立派な食品添加物・食中毒対策になります。無理なく続けられる「0円の健康法」、今日のご飯から意識して始めてみませんか？